Большая советская энциклопедия, том 5

Автор(ы):	ред. Вавилов С. И.
Год изд.:	1950
Описание:	Берёзовик, подберёзовик, чёрный гриб, черныш, Boletus scaber (Krombholzia leucophaea) — ценный съедобный шляпочный гриб сем. трутовиковых, порядка гименомицетов. Шляпка различной окраски — от светлосерой до тёмнобурой, почти чёрной; снизу она сначала белая, по мере созревания становится сероватой. Пенёк (ножка) сравнительно тонкий, с отстающими чешуйками, шероховатый. Мякоть белая, на разломе долго не темнеющая; у одной разновидности (var. oxydabilis) мякоть на разломе розовеет; нек-рые ботаники выделяют её в особый вид (В. duriusculus или Krombholzia duriuscula).
Оглавление:	Обложка книги. БЕРЕЗНА. БЕРЕЗНЕГОВАТО-СНИГИРЕВСКАЯ ОПЕРАЦИЯ. БЕРЕЗНИКИ. БЕРЕЗНЯКИ. БЕРЁЗОВИК. БЕРЁЗОВКА. БЕРЁ3ОВО. БЕРЕЗОВСКИЙ. БЕРЁЗОВЫЕ. БЕРЕЗОВЫЙ ЕРНИК. ... БЕРИСЛАВ. БЕРИТАШВИЛИ. БЁРК. БЕРКГОЛЬЦ. БЕРКЕЛИЙ. БЕРКЕН. БЕРКЕНГЕЙМ. БЁРКЕНХЕД. БЕРККАРИНСКИИ МОГИЛЬНИК. БЕРКЛИ.
Формат:	djvu + ocr
Размер:	473.12 Мб
Язык:	РУС
Рейтинг:	20


Открыть:	Ссылка (RU)