Тиаминовые ферменты

Автор(ы):	Кочетов Г. А.
Год изд.:	1978
Описание:	Обобщены литературные данные, а также результаты собственных исследований автора и его сотрудников о свойствах тиаминовых ферментов — основных участников многих важнейших биохимических процессов. Приведены характеристика реакций, катализируемых тиаминовыми ферментами, и механизм их действия. Рассмотрена структура белкового компонента, его функциональные группы, взаимодействие кофакторов с апоферментом, специфика формирования активного центра. Значительное место уделено вопросам регуляции каталитического действия тиаминовых ферментов, возможной взаимосвязи их (структурной и функциональной) с другими ферментными системами. Книга может быть полезна для научных сотрудников, работающих в области общей и медицинской биохимии, энзимологии, молекулярной биологии и физиологии, а также для аспирантов и студентов старших курсов.
Оглавление:	Обложка книги. Введение [3] Глава первая. Краткая характеристика реакций, катализируемых тиаминовыми ферментами [8] Глава вторая. Механизм действия тиаминовых ферментов [18] Глава третья. Ингибиторы [38] Глава четвертая. Структура тиаминовых ферментов [46] Глава пятая. Функциональные группы [70] Глава шестая. Кофакторы [88] Глава седьмая. Взаимодействие кофакторов с тиаминовыми ферментами [103] Глава восьмая. Активный центр [133] Глава девятая. Регуляция [156] Заключение [201] Литература [216]
Формат:	djvu
Размер:	5.24 Мб
Язык:	РУС
Рейтинг:	55


Открыть:	Ссылка (RU)